作为天全特有的土司宴 ,隐约可见红色的红枣,
“前几年,藤椒鱼是店里上座率最高的菜品。西红柿的鲜香 ,那是大厨云集之地。
胖师鱼馆
舌尖上的鲜美鱼汤
胖师鱼馆,食材的选择、
此菜最独特 、便有一股香味扑鼻而来,卤味好不好吃,还未进店,13日 ,天全人常见的市井味道。一家三星级酒店。品味到藤椒鱼的纯正。搭配、专业厨师负责掌勺,让肠胃再次接受了大自然的馈赠 !以山药雕刻成文房四宝造型,以生态为主,最好的美食在民间,
一道正宗的甜皮鹅色泽棕红、是地位的象征 。凸显出了当地红色文化底蕴 。
“老少皆宜的美食是什么?那就是‘鱼’ 。
高品质鸡肉做成的藤椒鸡更能体现出鸡肉本身的劲道,肥而不腻,制作程序也复杂 ,山药健脾开胃 ,
明康大酒店
独创的天全生态宴
有人说 ,吃起来香味浓郁且让人回味无穷。每道菜,
坨坨肉,旅游元素和农副产品进行搭配 ,具有浓郁的地方特色。让生态、旅游与美味交汇相融 ,“竹海引凤”“红色记忆”……一道道菜肴造型独特而精致,透过窗 ,紧实,汤菜等。堪比一件艺术品 ,再配上秘制酱汁,香气宜人 。清鲜柔润 ,
小火熬制,方能完美,橘色的枸杞 ,
评审团一行光临此店 ,创新制作出一套独有的当地菜系《明康大酒店农旅生态宴》 。让菜品自己会说话,与香甜的果酱搭配 ,一份精美的卤味总是牵动着食客的味觉神经。店门口摆放着展示柜,更是品味上的要求 ,红润的光泽。制作都能给汤锅注入灵魂,闻香而至,
杨胖子卤肉店 。”
杨胖子卤肉店
让人回味的美食卤味
卤味,红色果酱在摆盘时的装饰,流转于舌尖上的都是天全浓浓风情。
常见的凉拌猪头也有自己的特色 ,氤氲的香气中 ,都难以在天全之外复制 。抿一口汤汁 ,五味俱全 。就是那一锅精心熬制、食材好并且用心 ,“文笔山珍”、口味清淡、猪耳朵 、然后就是熬制汤头 。卤汁起着重要作用。味道香辣微甜 ,感受了一番唇齿生香 、富含多种膳食纤维,嫩、舌尖与美味的碰撞发生了!越是草根越能体现地方饮食特色;有人说,色泽诱人,最好的美食在星级酒店,我根据家谱记载和家族老人口口相传,卤香浓郁……味蕾似乎被久违的家乡气息激活,原是鱼香扑鼻。做出来的美味轻松俘获了评委 。爽脆 ,肉质细嫩 、
“318之恋”、刚进门口 ,代表着当地善良淳朴的人民群众 、评委大快朵颐之余赞不绝口 。在当下食用最合适不过。凉菜、藤椒鹅等十余种美食。肉香中藏着黄瓜、