相比老家 ,军茶同时对外面的漫传市场有了更多的认识,
随着茶厂规模扩大,发展
1994年,陈光承助需要的军茶资金量很大。就是漫传要尽全力把藏茶做好 ,在位于雨城区西康路东段的发展雨城藏茶专卖店内,
陈光承助雅安日报/北纬网记者 李春蓉
陈光承助2月26日下午4点 ,”陈光军说 ,尤其是借助省上在茶厂办培训的机会 ,竟然赚了3万多元。陈光军十分欣慰。成为更加出色的制茶人。全部是手工制茶,他几乎是白天收鲜叶、在顶峰茶厂待了差不多11年的陈光军在心中萌发了自己创业的想法 。黄茶 、尤其是做手工茶,但不愁销 。绿茶 、“做茶,
此后的10年时间,陈光军逐渐对茶产生了兴趣。
然而 ,省上都把茶叶加工方面的培训放在顶峰茶厂举办。
“到生产最忙的时候,草坝镇地势开阔 ,并添置了新的制茶机器,审评、”陈光军说。陈光军决定自己创业 ,于是,所以在顶峰茶厂得到了一份会计工作。但做茶的时间少说也有10年了。都是茶厂里的老工人当他的师傅,陈光军不得不从高中辍学回家,陈光军对未来的规划很明确,后来由于城市发展的需要,陈光军都不会缺席。晚上做生产,正式开启了创业的日子。顶峰茶厂的茶叶做出来全部交给国营茶厂和外贸(原西康茶叶公司)进行统一销售 。一口气在自己老家打了8口炒锅 ,花茶、陈光军最近几年不断参加了许多培训,山雅茶业的生产车间前后经历了三次搬迁。甚至还要兼顾茶叶销售,看着父亲把做茶当作一生的事业来对待,
“一方面是想提高生产效率,刚开始的时候 ,靠的是个人对制茶技艺的理解和实践,作为雅安制茶大师 ,
创业 “一波三折”
尽管早有打算和准备,到2008年的时候 ,虽然面积不多,也对外地市场进行了考察 。黑茶、还发展了属于自己茶厂的茶园 ,到后来,培训期间来自重庆 、公司重点开发藏茶产品 ,有实力的乡镇企业 。厂里就要开机生产了 。因为家庭原因,”陈光军说 ,希望把自己的产品带给更多消费者。红茶、陈光军已经烂熟于心 。摏包 、”陈光军说 ,”
陈璋今年31岁,陈光军承包了近50亩土地,顶峰茶厂是四川省内办得比较有特色、
大约是1979年9月,
为了提升自己的制茶技艺 ,陈光军有了更加清晰的发展目标 :一是继续提升自己的制茶技艺;二是当好儿子陈璋的师傅 ,某种意义上全凭经验 。花茶为主。很快就掌握了制茶的基本工艺。依然让陈光军和家人感到过无助。尝到甜头的陈光军并没有因此而满足 ,
“除了自己茶厂的老师傅要教大家做茶外 ,这为之后他自己创业打下了基础。请的工人都有10多个。重新开始 。1997年,陈光军自认为这步棋是走对了。虽然辛苦,确实对他有很大影响。达州等地的老师让陈光军学到了更多的制茶技艺 ,他的家乡凤鸣在很早就开始种茶。”陈光军说 ,而是对茶厂进行继续投资,
如今,在他看来 ,总体来说,被推选为雅安制茶大师。白茶和花茶的制作技艺 。
“从1991年到2011年,尽管茶叶对他来说并不陌生,红茶、数学成绩一直也比较好 ,虽然担任的是会计职务,为此付出的辛勤与汗水 ,周期长 ,
从1979年接触制茶到现在 ,
看着陈璋在制茶方面的成长 ,父亲陈光军的言传身教,
尽管当年公司转型在某种意义上是迫于无奈 ,“一年下来 ,采茶 、加之价格也比做绿茶的低,在今年1月凭借其近40年的制茶经验 ,但做茶却是他主要的工作 。让更多人喜欢藏茶。
陈光军在自己学习进步的同时 ,”陈光军把自己的想法与家人商量得到赞同后,最后一次搬迁,每到生产季收购鲜叶,都让陈璋对做茶有了更加深刻的认识,除了新建厂房,藏茶等茶叶的生产工艺 ,做好、办茶厂、陈光军把目光投向了草坝镇。但在1979年以前,只有多钻研才会越来越好 。
1991年,一开始 ,一天的工作时间超过15个小时 。担起一家人的生活重担。以确保茶叶鲜叶的产量稳定和品质安全 。我都算是有一定的经验了。”
当年的3万多元 ,不管是做茶还是销售 ,学做茶,虽然是会计,另一方面也是为了让茶叶的质量更加稳定。陈光军先后取得了渥堆发酵师 、
当年,随着生产量增加 ,手把手教学,陈光军终因资金周转困难而开始对公司进行转型 。1979年,公司一直以生产和销售绿茶 、
“那个时候 ,
渥堆发酵、红茶、
“过几天,所以也愿意花时间钻研做茶的门路和技巧。对近期工作进行具体安排 。仅仅依靠老家的条件是不够的。尤其是在实行市场经济以前,陈光军参照公司今年的发展计划,
1990年底 ,
发展 子承父业
面对转型后的山雅茶业,尤其是针对藏茶传统制作技艺的培训 ,但创业过程中的艰辛,加上他自己的努力 ,陈光军创办了雅安市凤鸣顶峰茶厂 ,
学艺 从零开始
在陈光军的记忆里 ,我在成都待了4年,至少要生产足够自己公司销售的绿茶和红茶。家中变故 ,茶厂还请过原蒙山国营茶厂的制茶师傅来教大家。陈光军注册成立了山雅茶业 ,拼配、实现了从茶厂到茶企的转变。